Pasca cu branza

Pasca cu branza de vaci este un preparat traditional de Paste in Romania.

Ingredinte: 750g branza de vaci
5 oua
10 linguri zahar
3 linguri lapte praf
1/4 smantana
2 linguri faina
1/4 stafide
100g unt topit
coaja de lamaie
esenta de vanilie
stafide

-hartie de copt

Mod de preparare:Toate ingredinetele se amesteca pana obtinem o compozitie omogena.
Compozitia se pune intr-o tava si se da la cuptor 40 de min.