Pentru:26 bucati
Pregatire:35 min
Coacere:12-20 min
Se pastreaza :5 zile
Ingrediente :1 2/3 cana de faina alba
1 lingurita praf de copt
1/8 lingurita de sare
1/3 cana unt,moale
1/4 cana zahar tos
2 oua mari
1 lingurita lapte
1/4 cana zahar pudra
1/4 cana pudra de cacao
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 180. Se ung cu unt doua tavi de prajituri .Se cern faina,praful de copt,sarea intr-un castron mare si se face o adancitura in mijloc.Se adauga zaharul,untul,ouale si laptele.Se framanta cu mainile un aluat omogen.
Se fac bile de aluat cat nuca si se pun in tavi la distanta de 2 cm.
Se coc 15-20 de minute pana devin aurii,schimband locul tavilor la jumatatea timpului .
.Se scot sa se raceasca pe gratar.Se scufunda jumatate din fiecare in zahar pudra si cealalta jumatate in cacao.Se pot servi la cafea!
Pofta buna!
Postări
